En cateringfirma fixar sju sorters kanapéer

Hur många olika sorters kanapéer är tillräckligt att beställa från en cateringfirma för minglet? Ingen har lyckats lista ut svaret ment troligtvis är det sju.

Kanapéer är för mingelfesten vad frön är för fågelbordet – de får folk att prata med varandra. Om du vill ha ett riktigt kvittrande mingel bör du därför fixa fram ett urval utsökta kanapéer. Det finns inget magiskt tal för hur många sorter som är optimalt. Men sju är alltid ett bra antal.

Om sju sorters kakor gör ett kalas lyckat borde sju sorters kanapéer göra samma sak för ett mingel. Det är egentligen bara fantasin som sätter gränserna för vilka kanapéer du kan sätta ihop. En bottenplatta av bröd är ju som en tom kanvas att måla på. Det kan bli precis vad som helst.

En cateringfirma får dig att drömma dig bort till nästa fest

Kanapéer kan vara klassiska med löjrom och dill eller något mer experimentella. En udda kombination kan visa sig vara festens vinnare. Det är bara att börja testa sig fram! Om du vill ha lite inspiration är några oväntat goda smakkombinationer:

  • Grapefrukt och chèvre
  • Rosmarin och sötpotatis
  • Vitkål och jordnötter
  • Kött och persika 

Om du inte är typen som står i köket men ändå vill ha roliga kanapéer till minglet kan den närmsta cateringfirman leverera tjusiga små mackor som du inte hade kunnat föreställa dig. Det är något magiskt med dem. Lägger du sju sorters kanapéer under kudden drömmer du förmodligen om nästa lyckade fest.

20 Mar 2023