En fettavskiljare är en enkel och kostnadseffektiv lösning för att förebygga avloppsstopp som orsakas av överflödigt fett i gråvattenrören. Om för mycket fett rinner ner i avloppssystemet, kan det orsaka proppar och översvämningar, vilket kan leda till höga kostnader. Därför är det viktigt att fastighetsägare installerar fettavskiljare för att säkerställa att avloppssystemet fungerar korrekt.
Fastighetsägarens ansvar att installera fettavskiljare
En fastighetsägare är ansvarig för att säkerställa att det inte rinner ut för mycket fett i det allmänna avloppssystemet. Detta innebär att om det finns en verksamhet som hanterar mat, såsom en restaurang eller ett café, i fastigheten är det fastighetsägarens ansvar att installera en fettavskiljare och anmäla detta till kommunen.
Problemen med för mycket fett i avloppssystemet
För mycket fett i avloppssystemet kan orsaka allvarliga problem. Det kan täppa till avloppsrören så att vattnet inte kan transporteras ut, vilket kan leda till översvämningar och höga kostnader för att åtgärda skadorna. Ibland kan man lösa problemet genom att spola rören med hett vatten för att ta bort stoppet, men det kan också innebära att man måste gräva upp och byta ut skadade avloppsrör.
Lagstiftning om fettavskiljare
Eftersom kostnaden för att åtgärda problem som orsakas av överflödigt fett kan bli hög, finns det lagstiftning som kräver att verksamheter som hanterar stora mängder fett ska installera fettavskiljare. Dessa avskiljare fungerar genom att separera fett, vatten och partiklar med olika densitet.
Fettavskiljarens enkla princip
En fettavskiljare bygger på en enkel princip där fett, vatten och partiklar har olika densitet. Fettet är lättare än vatten och flyter därför upp till ytan, medan slam är tyngre och sjunker till botten. Vattnet som blir kvar kan sedan filtreras och ledas ut i det kommunala avloppssystemet. Själva fettavskiljaren är en tank med ett inlopp och ett utlopp, där vattnet rinner så långsamt genom tanken att fettet hinner svalna, klumpa ihop sig och flyta upp till ytan. I tanken finns skiljeväggar som stoppar fettet från att rinna ut i avloppssystemet. För mer information om fettavskiljare se www.fettavskiljare.org
Andra inlägg
- Libanesisk restaurang och matkultur
- Catering för företag i Stockholm ger lyckade evenemang
- Catering i hjärtat av kulturella Uppsala
- Vad du bör veta inför att hyra festlokal i Lund
- Företagsaktiviteter i Malmö och teambildning
- Stockholms bästa tapas: En romantisk tradition för Erik och Anna
- Äta där man vill och när man vill
- En japansk restaurang i Stockholm att minnas
- Erik anlitade restaurang i Sundbyberg för företagsfesten
- Frysrum – för spänningens skull